投资有风险,加盟需谨慎
便利店的采购渠道及技巧
时间:2021年4月19日 作者:中业爱民 1331

在经营便利店的同时,还要考虑其门店地址、店铺结构布局、商品摆放、日常运营等,进货也是个重头戏。经过严格的控制,掌握好商品的进货渠道,便利店可以获得可观的利润。根据商店规模,选择合适的进货方式。

选购进货渠道时,店主首先要大致考虑自己的店铺规模,因为选购进货渠道时,针对不同的店铺户型,所选购的渠道是不一样的。

便利店
便利店

中小便利店由于对货量的需求不大,因此能享受到的优惠折扣也不多,需要经过多次比较再决定。

1.别盲目扩大商品种类

便利商店不同于超市。便利商店的宗旨是方便、快捷,能让顾客进入商店,找到自己想要的商品。此外,便利商店的店面面积有限,不应一味追求商品品种齐全,走进更接近顾客日常生活,能解顾客燃眉之急的商品,其次是选择符合便利销售条件的商品进货,这样才能真正使顾客在享受便利的同时,达到正常经营周转店面的目的。

2.请直接联系厂家

便利商店在进货时,可选择与货品生产厂家直接联系,这样可避免出现中间商赚取差价的情况,为商店节省更多的进货预算。为争取更大的优惠,应告知厂家自己的进货需求,以及自己与厂家长期合作的意愿,若能与厂家直接达成直接供货协议,价格合理,则更好。

3.别在次品上贪图便宜

开设店铺应尽量以官方进货渠道为主,其它渠道为辅,寻找优质供应商供货,官方进货渠道经过层层筛选,商品质量大有保证,一旦出现质量问题,也便于及时采取相应处理。

进货价格低确实可以为我们节省采购费,但是相应的,就是商品质量没有保障,甚至三无产品假冒。这么做不但没有赚到钱,反而还让顾客失去了信任,丢掉了便利店的口碑。

4.和同行商店一起采购

为取得更大的进货优惠,节约进货成本,店主可与开便利店的同行一起汇总共同需要的商品,并将其汇总后,再去联系销售者。这样,就可以以大量的货物需求为厂家争取最大的优惠。

商店在进货过程中,之所以要反复考虑进货渠道,就是为了把成本降到最低,因此,店主在进货时不必需要货比三家,在综合考虑各种情况的前提下,需要根据自己的商店实际情况,选择最适合自己的进货渠道,尽量在便利便利店进货的同时,节约进货成本,从而提高商店的经营利润。