投资有风险,加盟需谨慎
便利店盈利策略有哪些?
时间:2021年4月19日 作者:中业爱民 924

在便利店经营的过程中,难免会遇到一些问题,导致营收下降,甚至直接零收入。这些问题主要是进店的人少、顾客在店内停留的时间却很短、而且还没办法把新顾客发展成老顾客。任何一点,对便利店营收来说都是致命的打击。如果想解决这些影响便利店生意的问题,先要弄清问题产生的原因。

便利店
中业爱民便利店

一、便利店进店人少

1、选址出问题

店址选得对,便利店经营就成功了一半,选址失误是导致进店人少最直接的原因。一般建议选人流量大,竞争较小的地段。

2、店招没有吸引力

店址选得不错,但是进店的人还是少,那就要考虑店招的问题,店招是便利店的脸面,做得不够出色、不够显眼,就很难引起顾客注意,更别说吸引人进店。

3、店面环境脏乱

有些便利店不仅店内不整洁,店面门口也是十分脏乱,让人一看就没有进去购物的心思。想让人进店,不妨先改善一下卫生环境。

二、进店停留时间短

1、装修不好

别在便利店装修上太省钱,好不容易顾客进店了,一看店内装修差劲,自然就会觉得你的便利店也很烂,也就不愿意过多停留。

2、陈列出错

顾客进店购物少不了要与便利店货架打交道,如果便利店货架陈列混乱不堪,各个商品摆放毫无秩序可言,顾客也就没心情继续选购。

3、不会定价

商品定价是门资深学问,如何定价更受欢迎,能让顾客觉得占了便宜,需要经营者细细揣摩。如果不懂定价而胡乱定价,对顾客没吸引力,看一眼就兴趣全无。

三、没有忠实老顾客

1、服务不到位

如果便利店服务不到位,让顾客感觉不舒适,就算这次消费了,下次也绝不会再来。所以一定要加强员工培训,提高员工职业素养,不要对顾客进行烦扰式推销,影响顾客购物心情。

2、商品品质不行

顾客来购物,买的是商品,更是商品品质。如果顾客一买都是些假冒伪劣商品,上了一次当,谁还愿意再来呢?在进货时,不要贪图便宜进一些劣质商品,这样看起来利润大,实际却伤了顾客的信任。

3、让利活动少

便利店经营不要一心只想着挣钱,还要注意维护顾客关系,不要吝啬做特价促销活动。虽然促销会影响商品利润,但是却能提升销量,在薄利多销的同时,能收获更多顾客的好感。

想把便利店开好,还需要经验者花费很多心思,而不是随便选个地址,进点货卖就行了。怎么吸引更多顾客进店、怎么布局便利店货架、怎么提升商品销量……这都与便利店营收息息相关,只有处理好这些问题,才能真正让便利店赚钱。