很多人想在广州加盟便利店,确实,广州地理环境很占优势,也是新一线城市,人口密集非常适合开便利店,满足周边人群的需要,但是很多店主在开了店之后却不知道要怎么做,也不知道怎么理货。
理货不仅仅是经营加盟便利店的基础知识,更是一项重要的操作技巧。假如能把理货这件事做好,还能给便利店的经营带来许多便利,能直接促进销售。所以对便利店加盟经营,一定要懂得一点理货的实用技巧。以下为大家介绍便利店理货的技巧:
1.货物的日常检查
取便利店的新货时,首先要做好商品的记录,包括时间,进货渠道,收据,负责人,运单号码等都要记录清楚。对每一件商品进行码号记录,其中包括颜色、价格、折扣、数量等相关信息。比如把薯片分成不同的品牌,每一个品牌有不同的口味等等。
2.存货盘点
便利店多少会有库存,有时候用心盘点库存还能为加盟店的经营带来销售信息。对库存进行盘点,可以了解店铺的财务状况,进行数据分析,发现库存过多的原因,并迅速解决问题,也为以后的采购提供了有效的实际参考。
3、换季整理
换季的时候正是理货的好时机。做好商品的分类,对积存的或过多的商品要妥善处理,进行促销清仓处理;对因季节原因不能按期销售的商品,可在保证有效期的前提下,适当保留,等到明年再销售。
4.学习商品陈列知识
优秀的商品陈列是无声的店员,能给门店带来丰厚的利润。美观的陈列不仅能吸引顾客来店,而且能勾起顾客潜在的购买欲望。
虽然理货工作看起来没什么大不了,但要做好这个事情却需要很高的耐心和细心,非常不简单。唯有做好理货工作,才能为便利店加盟店的顺利运营打下坚实的基础。
以上就是小编关于便利店理货知识的总结,希望可以帮到您,如果还有疑问可在官网上留言,会有专人为您解答!