成功开办便利店只是便利店经营的第一步。要成功经营便利店，并在经营中取得一定成绩，必须具备良好的便利店管理方法。

一、便利店成本管理

经营商店最重要的是以最低的成本创造尽可能多的收入。所以，在便利店开张前，店主需要合理规划相关费用，不仅可以安排好便利店内的所有商品，还可以尽可能地节省开支。

便利店运营期间，店主必须严格记录每天所售商品的数量和种类，同时根据顾客的总体需求，优化购买商品的数量计划。精疲力竭完成购买工作的成本资本可能会更低，而且能够更好地向顾客提供他们需要的商品。

二、便利店员工管理

随着便利店的发展壮大，必然会雇佣一些售货员来协助经营。管理便利店的销售人员，必须符合要求，并有明确的奖励和惩罚。业主必须制定一些员工管理的相关规定。员工在日常工作中也必须严格遵守相关的工作制度，以确保对员工的管理有序有效。

另外，当一个员工做错了事情，他需要采取适当的惩罚措施，以避免类似的错误再次发生。类似地，如果员工在月底能取得好的销售成绩，他可能会采取措施鼓励员工。这样可以提高店员工作的积极性，从而促进店内业务的发展。

三、便利店的产品管理

你需要更详细地去管理便利店的货物。每日结束时，你需要计算货架上的商品，并与前一天的数据进行比较。在将要卖空货架并且需要从仓库重新装货时，必须对进出货物进行记录，以避免货物不必要的损失。

每月月底，工作人员还必须检查仓库里的货物，以防止那些已经过期或已经过期的货物被工作人员无意中搬上货架，并在发现这些货物后，必须立即将它们搬走。

经营期间，店主需要采用良好的管理方法，适应店铺的经营，以最大化店铺的优势，并可以改进店铺的管理系统，从而不断开发便利店的发展潜力，创造更多的收入。开发潜能，创造更大效益。