经营便利商店，销售是关键！怎样发掘便利店的销售潜力，实现销售的持续增长，还需要一些经营策略。如今的中业爱民便利店凭借15的便利店经营经验，为大家分享了一些便利店经营的小技巧，希望对大家有所帮助。

一是商品展示战略

便利商店的营业面积一般在50-150平方米，因此应非常重视资源的有效利用。便利商店商品组合是便利商店经营成败的关键，商品配置不当，会造成顾客想要的商品没有，不想要的商品太多，并且浪费便利商店的货架空间，资金链无法收回，最终导致经营失败。

便利商店可以科学、合理地指导商店的商品销售，根据便利店业态目标消费者群体的购买倾向，强调以即时消费品类(如烟草、饮料、即食食品)为主的品类组合，以应急性消费品类别(如卫生用品)、季节性消费类别(如冷饮)、服务类别(如手机充值、快递等)为辅的品类组合，同时根据商圈特点细分目标市场，并针对目标消费者群体的特点，如校园型便利商店和医院型便利商店的再细分目录。

完善的商品运营团队，能全面指导投资商科学陈列商品，不教会，不放手。

二是货物订购策略

无货架出现，保证商品陈列丰满是做好销售的根本保证。所以，便利店在商品订货管理方面，一方面，强调了由店长亲自抓商品订货，特别是加强了对快销品(如烟草、饮料、牛奶等)品种库存的控制；另一方面，通过POS系统销售数据，实现商品的科学化订货，根据商品的历史销售数据，结合分析商品的进销趋势，考虑商品运输途中的中间时间因素，既保证商品不缺货，又保证门店的合理库存。

公司在全国各地设有仓储中心，科学合理地为各地投资商配货，并提供订货、上架建议，对非热销产品合理地进行置换，制定科学的订货策略。

三是新产品推广策略

青年消费者是便利店的主要目标消费群体，针对青年消费者新产品需求较多的情况，平时应注重新产品信息的收集和强化分析，对于适合在便利店经营的新产品，应及时加入便利店销售。并且做好新款的宣传推广工作和专门的陈列展示工作，以创造便利店新的销售亮点，满足便利店目标消费者群体的需求。

环邻品牌策划中心，将根据新款的特点，在微信、抖音等新兴的自媒体平台上进行推广，协助投资商进行新款宣传，打造热销网红产品，更好的帮助投资商推出新款。

四是成本控制策略

连锁便利店门店应学会自己对运营成本的核算管理，每月对门店各项可控运营成本进行分析研究，并结合门店商圈构成、销售趋势、天气变化等因素，对门店的设备投入、人力成本、能耗控制等方面的可控运营成本进行有效监控。

经营便利商店，销售是关键！怎样发掘便利店的销售潜力，实现销售的持续增长，还需要一些经营策略。如今的中业爱民便利店凭借15的便利店经营经验，为大家分享了一些便利店经营的小技巧，希望对大家有所帮助。