要想经营好一家便利店,让收益越来越多,可不是容易的事情哦!快来看看这里有什么店老板必须知道的事情!硬件设施、经营设施、经营费用这些都很重要,下面中业爱民小编为您详细介绍!
1、硬件设施投资
在你购买或者租赁下一家商铺之后,首先可能需要进行店铺的装修,之后就是一些硬件设施的购买,如:冰箱、空调、货架、招牌等等你想到的可以让你的店铺变得变得更美丽温馨的硬件物资~
2、经营设施投资
咖啡机,冬天可以提供温暖的咖啡~冷冻碳酸饮料机,小朋友夏天肯定超喜欢它!微波炉,可加热一些快餐产品,尤其适合商业区的便利店,白领人群偏爱健康便利的快餐。收银机两台,一台常用,一台备用。这些可以根据实际情况调整哦!比如寒冷的冬天,可以增加关东煮的小机器,相信在冷冷的天气中来一份热腾腾的关东煮也是很惬意的~
3、经营费用
分为固定费用和变动费用。其中固定费用包含人事费用、设备费用、维持费用;变动费用包含广告宣传费、修理费、盘损、营业税。
店老板六大投资原则
第一,人事费用占总经营费用比例(人事费用除以总经营费用)小于50%;
第二,人事费用占销售总额比例(人事费用除以销售总额)小于7%
第三,总费用与销售毛利比例(总费用除以销售毛利)要小于80%
第四,总费用与销售总额比例(总费用除以销售总额)应小于18%
第五,固定费用占总费用比例(固定费用除以总费用)大于85%
第六,变动费用占总费用比例(变动费用除以总费用)小于15%
开店之后,便利店还要进行有序的财务管理!首先,需要控制商品的采购成本,将采购成本控制在一定的范围中;其次,洞悉销售形式,流水日清月结,交接盘点库存,明确责任落实到个人,违者按价赔偿,这样,随时都可针对这些数据对便利店有一个比较明确规划。最后,最重要的是对财务收支以及商品销售情况做出合理调配,从而加快资金运转周期。