投资有风险,加盟需谨慎
开一家便利店需要做什么准备?
时间:2021年2月4日 作者:子琛 914

便利店在许多创业者看来,是一个门槛低,操作简单,潜力大的创业项目,便利店也成为许多创业者开店的首选。尽管便利店的开店操作简单,但也并非开张就能赚钱,想要开一家便利商店,还需要创业者的一些准备。

便利店

相比餐饮行业的艰辛,各种市场营销、管理、新产品开发的难题,便利店的经营的确没有餐饮行业那么大的压力;与需要专业技术的美容店、医疗馆相比,便利店也不需要太高的专业技术。便利店的门槛并不很高,这是便利店的优势所在。

1.商品陈列

例如便利店的商品摆放,即便利店老板常说的商品陈列,做得好和做得不好都会对便利店产生很大的影响。网上也有很多关于商品陈列的知识,商品摆放时,要按照商品的分类来摆放,销售好的商品要放在顾客容易拿到的地方。

现实情况下,销售好的产品并不能在短期内就被人所知,需要长时间对便利商店进行统计,而且随着外部环境的变化,最畅销的商品种类也会发生变化,而一些便利店一年或两年都不改变商品的摆放位置。

2.便利店前期投入

许多投资者认为,便利店是一种小企业,开店投资不大,在经营过程中,门店开支也不大,而且很明确,一般也就是进货资金和保证金,便利店租金,员工工资,水电等费用。

而且便利商店不需要太大的面积,所以租金也不会太高,便利商店也不需要太多员工,员工每月的工资也不会有太大压力,至于水电,便利商店主要用电也就是照明、冰柜,也算不上电力大户。因此说开便利店所需的投资实际上并不像我们想象的那么低,一般而言,在二、三四线开便利店,所需的资金要准备30万左右。

3.进货问题

选好商店后,下一步就是进货问题了,一般商店在装修时,许多开店老板都会在店门口拉个横幅,上面写着“XX便利店即将开张,敬请期待”,一是告诉附近的人,这里有便利店,能吸引顾客;二是也可以吸引一些供应商的销售员进店推荐自己的产品。

找一个便利店并不难,难的是如何选择一个好的供应商。各供货商在产品质量、价格方面存在差异,其进货、退货、产品替换方式也各不相同。要不要押金,要不要退,货源是否稳定,价格如何,付款方式等等,都是便利店经营者需要注意的问题。

4.增加增值服务

经营便利店有很强的扩展性,就像便利店可以选择一些增值服务一样。例如,社区便利店可增加果蔬类商品,并提供快递代收服务;商业区的便利店可增加快餐摊,如关东煮、茶蛋、烤肠等;办公区域的便利店可提供印刷服务,增加早餐、午餐盒饭等。这类增值服务如果使用得当,可以大大提高便利店的知名度,如果使用不当,不仅会使便利店乌烟瘴气,还会增加人工成本。

开张便利店虽然不像表面上看起来那么容易,但相对于其他行业,难度确实要低一些。一般说来,便利店只要选址不太麻烦,成功率还是很高的。