便利店陈列方法有哪些,下面中业爱民小编为大家详细介绍,希望可以给开店的您一点小帮助!
1、纵向与水平陈列
纵向陈列是将同类商品从上到下地在一组货架内陈列,顾客能轻而易举地看清所有的商品。水平陈列是将同类商品横向陈列,顾客要浏览全部商品,需要多次往返。建议使用纵向陈列。
2、廉价与高档陈列
陈列属于廉价陈列,它给顾客一种廉价的感觉,能够刺激顾客对于平价商品的购买心理。专柜最好用高档的货架和补光的方法制造高档的感觉,需要给顾客品牌化的感觉。
3、样品陈列
便利店的陈列中有型号差异化的商品,需要找出有代表性的样品单独展示,比如零食,要向顾客展示的新款式,以立体的方式展现出来就需要有展示架。
4、活动陈列
以往在便利店中看到营业员身上穿的制服是其中一款服装商品,这也是一种销售技巧,营业员就在给商品作着一种引人注目的展示。这可以作为活动商品展示
陈列要素
1、安全要素
不能存在非安全性商品(鲜度低、有疤痕、超保质期、味道恶化)。进行卫生管理,给顾客一种清洁感。保证商品摆放的稳定,不易掉落,适当地使用盛装器皿、备品。
2、视觉要素
正常情况下,最易观看的角度为人的眼睛向下20度。人类的平均视觉是由110度到120度,可视宽度范围为1。5M到2M,在店铺内步行购物时的视角为60度,可视范围为1M。
3、摆放要素
顾客在挑选商品时,一般是先拿起商品,对所有的条件进行分析,然后再决定是否购买。顾客也会将拿到手中的商品放回去。如所摆放的商品不易拿、不易放,很有可能会因为这一点而丧失了销售商品出去的机会。
4、提供信息、具有说服力的便利店
通过视觉提供给顾客的视觉信息是非常需要的,顾客由陈列的商品上获得信息;陈列的高度、位置、排列、广告牌、POP……
5、成本问题
为了提高收益性,便利店要考虑:将高品质、高价格收益性较高的商品与畅销品搭配销售。关联商品的陈列:适时性、降低容器、备品成本。同时要提高效率,防止商品的损耗。