对于便利店来说,商品定价非常重要,因为如果定价过高,可能会损失潜在顾客;如果定价过低,可能会损失自身利润,那么作为便利店的老板可能就不愿意这样做。
货物怎样定价才合理?怎样通过调整商品零售价格来增加收入?这是一项细致而复杂的工作,不仅要用价格来占领市场,而且要用好价格策略来提高利润,增强竞争优势。下面中业爱民教给大家关于便利店的五大定价策略,帮助便利店提高利润。
1.根据需求弹性价格进行定价
需求量价格弹性是需求量变动百分比与价格变动百分比的比值,是衡量价格变动对销售量影响最直接的指标。当比例大于1时,称为需求富有弹性(高弹性)如:康师傅冰红茶,可通过降价,可提高销售量,达到薄利多销,提高营业额;不能降价,可降低销售量。所以当比例大于0的时候,需求就缺乏弹性(弹性较低)例如:一些供应品,可以通过提高价格获得更多的利润。
2.以价值为导向的定价
定价的关键因素是产品本身的价值。消费者对产品价值(即内心价格)的认知,是愿意为此支付最高价格的。如果红牛的售价为6元,那么顾客会很容易接受这一价格,而顾客的认知是6元/只,因此这些商品如果定价为5.5元/只,则需要通过增加销量来提高亏损的毛利利润。如无法达到增加相关利润的目的,建议选择其他商品。
3.按价格分拆定价
这个价格实际上是一个心底的战略。使顾客觉得实惠,便宜,方便,而且愿意购买。例如,前两天我去“农家绿园”买东西,在我买鸡蛋的时候,货架上有两种包装,都是土鸡蛋,分别是:散装(8.8元/斤)和包装一盒(19元/斤),最后买的是包装好的,其实一个也就2斤左右。那就是用更小的单元报价。
4.采用模糊定价法定价
将商品巧妙地组合在一起,使商品的价格在组合之后,使消费者感到非常便宜、实惠,从而产生购买欲望。比如:结合畅销商品和高利润商品进行销售。
5.服务的差别定价
便利店通过增加服务项目,提高零售价,从而提高销售额和销售利润。
以上是中业爱民便利店为大家带来的有关便利店商品定价的小策略,希望可以帮到你们,感谢观看!